Trong bữa ăn gia đình hay trong nhà hàng khách sạn, các món rau trộn luôn được ưa thích. Các món rau trộn được dùng như các món khai vị hoặc ăn kèm với các món thịt, cá, tôm, cua… khác. Do nguyên liệu chủ yếu là rau củ quả và cách chế biến rất đơn giản: thường để sống hoặc luộc sơ sơ rồi trộn gia vị nên món ăn rất giàu vitamin và ăn không...

 103 p thuviendanang 21/04/2022 66 2 Download

Nội dung cuốn sách gồm 3 chương, phần 1 sẽ cung cấp cho người đọc các kiến thức về lịch sử phát triển, vai trò, vị trí của kinh tế VAC; hệ thống VAC và các thành phần của hệ thống;... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 103 p thuviendanang 21/04/2022 55 0 Download

VAC là mô hình sản xuất kết hợp giữa chăn nuôi, trồng trọt và nuôi trồng thủy sản. Ba thành phần này có mối quan hệ mật thiết với hộ gia đình để tạo thành một hệ thống sản xuất thống nhất và khép kín. Phần 2 cuốn sách cung cấp cho người đọc các kiến thức về xây dựng các mô hình VAC tổng quát ở các vùng sinh thái. Mời các bạn cùng tham...

 81 p thuviendanang 21/04/2022 53 0 Download

Nội dung cuốn sách giới thiệu những hiểu biết cơ bản, những công việc cần thiết từ khi chọn loại cây, thiết lập vườn đến kỹ thuật trồng và chăm sóc vườn cây ăn quả nói chung mà bất cứ trang trại hay nhà vườn nào cũng cần biết. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết tiết phần 1 cuốn sách.

 94 p thuviendanang 21/04/2022 61 1 Download

Cuốn sách cũng giới thiệu kỹ thuật trồng cụ thể với từng loại cây ăn quả phổ biến ở nước ta từ Bắc đến Nam. Phần 2 cuốn sách trình bày kỹ thuật trồng một số loại cây như măng cụt, mận, mơ, mít, na.... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 71 p thuviendanang 21/04/2022 56 0 Download

Nội dung cuốn sách đề cập đến những vấn đề cơ bản về rau, kỹ thuật trồng rau an toàn, tổ chức sản xuất rau an toàn. Phần 1 cuốn trình trình bày đại cương về rau và kỹ thuật trồng, kỹ thuật trồng rau an toàn, tổ chức sản xuất rau an toàn. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 64 p thuviendanang 21/04/2022 56 2 Download

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách cung cấp cho người đọc kỹ thuật trồng một số loại rau an toàn. Đây tài liệu tham khảo cần thiết không chỉ cho những người trồng rau, cho cán bộ kỹ thuật mà còn cho cả các nhà quản lý, cung ứng sản phẩm nông nghiệp và người tiêu dùng.

 99 p thuviendanang 21/04/2022 56 1 Download

Tai biến mạch máu não là bệnh thường gặp ở người có tuổi. Bệnh thường để lại những di chứng nặng nề cho người bệnh, biến họ trở thành gánh nặng cho gia đình và xã hội. Cuốn sách "Tai biến mạch máu não: Cách phòng và điều trị" này được biên soạn nhằm mục đích cung cấp cho độc giả những kiến thức cần thiết để phòng và điều trị...

 96 p thuviendanang 29/03/2022 62 1 Download

Phần 2 của cuốn "Tai biến mạch máu não: Cách phòng và điều trị" cung cấp cho độc giả những kiến thức về cách phòng, điều trị tai biến mạch máu não, các thực phẩm và bài thuốc cho người bệnh tai biến. Mời các bạn cùng tham khảo.

 85 p thuviendanang 29/03/2022 63 2 Download

Cuốn sách "Dinh dưỡng hợp lý và sức khỏe" đề cập các vấn đề dinh dưỡng y học một cách hệ thống từ nhu cầu dinh dưỡng đến vệ sinh ăn uống, dinh dưỡng cho các đối tượng lao động và lứa tuổi, chế độ ăn uống trong một số bệnh mạn tính. Hy vọng cuốn sách này có thể làm tài liệu tham khảo cho các bạn học sinh, sinh viên đang dự các khóa...

 229 p thuviendanang 29/03/2022 73 2 Download

Ebook Dinh dưỡng hợp lý và sức khỏe: Phần 2 gồm có những nội dung chính sau: Nuôi trẻ dưới 1 tuổi, nuôi trẻ từ 1 đến 6 tuổi, dinh dưỡng hợp lý và lao động, lời khuyên ăn uống hợp lý cho người cao tuổi, xây dựng các lời khuyên dinh dưỡng hợp lý dựa vào thực phẩm, chế độ ăn trong bệnh suy dinh dưỡng protein -năng lượng, chế độ ăn trong một...

 176 p thuviendanang 29/03/2022 62 2 Download

Ebook "101 cách giúp bạn tự chữa lành cơ thể" tổng hợp cách mọi người trên khắp thế giới đang tự chữa khỏi mọi thứ tại nhà mà hầu như không có gì. Phần 1 của ebook gồm các nội dung: giới thiệu, bắt đầu chữa khỏi bệnh từ bây giờ; protein và thịt; sữa, phô mát và sản phẩm bơ sữa; thực phẩm sấy; thực phẩm và chất bổ sung nước; làm...

 88 p thuviendanang 29/03/2022 65 3 Download