» Từ khóa: thành phần thực phẩm

Kết quả 1-7 trong khoảng 7

Ebook Thành phần dinh dưỡng 400 thức ăn thông dụng: Phần 1

Tài liệu "Nghiên cứu thành phần dinh dưỡng 400 thức ăn thông dụng" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp cho người tiêu dùng xem xét lại cách ăn uống hiện có của mình và có cơ sở để lựa chọn các loại thức ăn phù hợp. Phần 1 của tài liệu giới thiệu các nội dung về: giá trị dinh dưỡng của các loại cơm; các loại thức ăn nhóm món kho, ram,...

115 p thuviendanang 18/01/2024 28 0

Từ khóa: Thành phần dinh dưỡng 400 thức ăn thông dụng, Dinh dưỡng thực phẩm, Giá trị dinh dưỡng của cơm, Giá trị dinh dưỡng của bún riêu, Giá trị dinh dưỡng của canh chua, Giá trị dinh dưỡng của bánh canh
Ebook Thành phần dinh dưỡng 400 thức ăn thông dụng: Phần 2

Tài liệu "Nghiên cứu thành phần dinh dưỡng 400 thức ăn thông dụng" giúp các nhân viên y tế và những người làm trong các lĩnh vực dinh dưỡng và thực phẩm cho các thông tin cần thiết cho công tác tư vấn hướng dẫn dinh dưỡng cho người bệnh. Phần 2 của tài liệu giới thiệu các nội dung về: giá trị dinh dưỡng của các loại bánh kẹo như bánh hấp,...

176 p thuviendanang 18/01/2024 29 0

Từ khóa: Thành phần dinh dưỡng 400 thức ăn thông dụng, Dinh dưỡng thực phẩm, Giá trị dinh dưỡng của bánh cuốn, Giá trị dinh dưỡng của kẹo sữa, Giá trị dinh dưỡng của chè trôi nước, Giá trị dinh dưỡng của trứng gà
Ebook Kỹ thuật thu hái bảo quản quả tươi sạch một số loại trái cây: Phần 1

Tài liệu "Kỹ thuật thu hái bảo quản quả tươi sạch một số loại trái cây" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Sự hình thành quả và sự chín của quả; Thành phần các chất dinh dưỡng trong quả; Các quá trình xảy ra trong quả khi bảo quản; Các yếu tố ảnh hưởng đến thời hạn bảo quản quả tươi;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung...

34 p thuviendanang 21/10/2023 41 1

Từ khóa: Kỹ thuật thu hái trái cây, Bảo quản quả tươi sạch, Thành phần chất dinh dưỡng trong quả, Thời hạn bảo quản quả tươi, An toàn thực phẩm
Ebook Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam: Phần 1 - NXB Y học

Ebook Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam: Phần 1 - NXB Y học có nội dung giới thiệu đến bạn đọc 6 nhóm dinh dưỡng như sau: Ngũ cốc và sản phẩm chế biến, khoai củ và sản phẩm chế biến, hạt, quả giàu đạm, béo và sản phẩm chế biến, rau, quả, củ dùng làm rau, quả chín, dầu, mỡ, bơ. Mời các bạn tham khảo để nắm bắt chi tiết nội dung.

302 p thuviendanang 21/03/2017 266 4

Từ khóa: Ebook Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam, Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam, Thành phần thực phẩm Việt Nam, Danh mục thành phần thực phẩm Việt Nam, Thành phần các chất dinh dưỡng, Các nhóm chất dinh dưỡng
Ebook Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam: Phần 2 - NXB Y học

Mời các bạn tham khảo tiếp phần 2 của Ebook Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam của NXB Y học để cùng nắm bắt thông tin chi tiết của 8 nhóm thực phẩm dinh dưỡng như sau: Thịt và sản phẩm chế biến, thủy sản và sản phẩm chế biến, trứng và sản phẩm chế biến, sữa và sản phẩm chế biến, đồ hộp, đồ ngọt (đường, bánh, mứt, kẹo), gia vị,...

265 p thuviendanang 21/03/2017 255 4

Từ khóa: Ebook Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam, Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam, Thành phần thực phẩm Việt Nam, Danh mục thành phần thực phẩm Việt Nam, Các nhóm chất dinh dưỡng, Tài liệu các nhóm chất dinh dưỡng
Khóa luận tốt nghiệp: Đánh giá chính sách phân phối sản phẩm của công ty TNHH MTV công nghệ Giấy Vĩnh Tiến miền Trung tại thị trường Đà Nẵng

Mục tiêu của đề tài là hệ thống hóa những vấn đề lý luận về phân phối, kênh phân phối; đề xuất mô hình các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của nhà bán lẻ đối với chính sách phân phối của công ty; đề ra những biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả trong chính sách phân phối của công ty TNHH MTV công nghệ giấy Vĩnh Tiến miền Trung.

94 p thuviendanang 24/11/2016 536 8

Từ khóa: Khóa luận tốt nghiệp, Chính sách phân phối sản phẩm, Phân phối sản phẩm, Đánh giá chính sách phân phối, Tiêu thụ theo kênh phân phối, Phương thức thanh toán
Giáo trình: Chế Biến Thực Phẩm Đại Cương

Thành phần hóa học của thực phẩm không những ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng mà còn quyết định cả tính chất lý học, hóa học và sinh học của thực phẩm.Nước có vai trò rất quan trọng đối với sự sống. Nước là hợp phần chính chiếm tới 60% cơ thể người và cũng là hợp phần phong phú nhất trong các loại thực phẩm ở trạng thái tự...

54 p thuviendanang 18/11/2013 357 1

Từ khóa: đề cương bài giảng, giáo trình đại cương, chế biến thực phẩm, giá trị thực phẩm, thành phần thực phẩm, công nghệ thực phẩm

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập tài liệu nấu ăn ngon

18 14607
Bộ sưu tập Tin học văn phòng

29 17897
Bộ sưu tập Chiến thắng Điện Biên Phủ

18 13738
Bộ sưu tập Hồ Chí Minh

24 16723
Bộ sưu tập Địa danh - Du lịch Hà Nội

20 12400

Thư viện Khoa học Tổng hợp thành phố Đà Nẵng

Địa Chỉ: 46 đường Bạch Đằng - Đà Nẵng
Website: http://thuvien.danang.gov.vn/

Phát triển bởi Thư viện số