_ Mời bạn đọc đăng ký làm thẻ để được sử dụng tài liệu hoặc liên hệ số điện thoại: 0985803323
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Chế biến món ngon Việt Nam
Ở mỗi gia đình đều có một số món ăn theo khẩu vị, theo phong cách của từng miền, những món ăn đơn giản phục vụ cho từng bữa ăn hàng ngày. Khi cuộc sống dần được nâng cao, thị trường ngày càng cung ứng những nguyên liệu thực phẩm phong phú mới lạ để chúng ta có thể dễ dàng thực hiện những món ăn đặc sắc tươi ngon. Cuốn sách “Chế...
96 p thuviendanang 18/01/2024 15 0
Từ khóa: Chế biến món ngon Việt Nam, Món ngon Việt Nam, Ẩm thực Việt Nam, Cua nướng lụi, Mực dồn thịt, Cá chim chiên sốt cà
Ebook Món ngon ngày lễ tết: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Món ngon ngày lễ tết" giới thiệu tới người đọc cách chế biến một số món ăn như: Đậu rồng xào hải sản, bắp cải cuộn chả cá thác lác, thịt dê xào bơ, thịt heo lai rừng kho tàu, các lóc ram xả, tôm ram tỏi ớt, cả cá Nha Trang ram muối ớt. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
30 p thuviendanang 24/07/2023 44 5
Từ khóa: Món ngon ngày lễ tết, Ẩm thực Việt Nam, Đậu rồng xào hải sản, Bắp cải cuộn chả cá thác lác, Thịt dê xào bơ, Tôm ram tỏi ớt
Ebook Món ngon ngày lễ tết: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Món ngon ngày lễ tết" giới thiệu tới người đọc cách chế biến một số món: Chân giò bó, chân giò bê, gỏi bạc hà tai heo, gỏi hoa chuối bao tử, cơm gà, lẩu hột vịt lộn, bún kho xào tim, bao tử, miến xào cua, miến lòng gà, mì xào hải sản,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
36 p thuviendanang 24/07/2023 56 7
Từ khóa: Món ngon ngày lễ tết, Ẩm thực Việt Nam, Chân giò bó, chân giò bê, Gỏi bạc hà tai heo, Gỏi hoa chuối bao tử
Ebook 250 món ăn ngon dễ làm: Phần 1
Nội dung sách giới thiệu 250 món ăn ngon, kỹ thuật chế biến món ngon từ những loại rau xanh, thực phẩm gần gũi nhất của đời sống Việt. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 1 cuốn sách.
126 p thuviendanang 21/04/2022 77 2
Từ khóa: 250 món ngon dễ làm, Kỹ thuật chế biến món ngon, Món ngon dễ làm, Văn hóa ẩm thực, Món ngon Việt Nam, Món ngon từ thịt lợn
Hôn nhân của người Bahnar ở Gia Lai: truyền thống và những biến đổi
Văn hóa truyền thống của người Bahnar đã tạo nên sự đa dạng văn hóa tộc người của tỉnh Gia Lai. Trong đó, giá trị hôn nhân của người Bahnar là một yếu tố quan trọng, được người Bahnar kế thừa, phát huy xây dựng hạnh phúc gia đình. Đặc điểm hôn nhân truyền thống của người Bahnar và những biến đổi của nó ở Gia Lai được trình bày qua mô...
10 p thuviendanang 31/12/2020 117 0
Từ khóa: Hôn nhân của người Bahnar, Văn hóa tộc người, Ngôn ngữ Môn Khmer, Dân tộc học Việt Nam, Định chế xã hội phi chính thức
Ebook 120 món ngon Việt Nam: Phần 1
120 món ngon Việt Nam: Phần 1 sẽ giúp cho bạn đọc nắm thêm các kiến thức và cách nấu các món ăn ngon như: Lựa chọn thực phẩm tươi sống, sườn nấu khoai tây, canh rau cần cải cúc nấu cá, rau cải soong nấu thịt, cá hấp lá rừng, cá hấp tam cấp, thịt bò xào cần tỏi, măng chua xào tôm tươi,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
79 p thuviendanang 31/07/2020 155 2
Từ khóa: 120 món ngon Việt Nam, Món ngon Việt Nam, Sườn nấu khoai tây, Măng chua xào tôm tươi, Gà xào hạt điều, Ốc nấu giả ba ba
Ebook 120 món ngon Việt Nam: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "120 món ngon Việt Nam" tiếp tục trình bày các món ăn ngon như: Tôm bao bột rán, cá cuốn thịt rán, chim sẻ rán mỡ chài, cá kho nước dừa, thịt lợn nấu đông, nộm củ cải, cá dầm dấm tỏi, xôi đỗ xanh,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
78 p thuviendanang 31/07/2020 155 2
Từ khóa: 120 món ngon Việt Nam, Món ngon Việt Nam, Tôm bao bột rán, Cá cuốn thịt rán, Chim sẻ rán mỡ chài, Cá kho nước dừa, Ch2 hạt sen long nhãn
Ebook Hướng dẫn nấu ăn 200 món truyền thống: Phần 1
Hướng dẫn nấu ăn 200 món truyền thống là cuốn cẩm nang không thể thiếu nếu bạn thực sự muốn trải nghiệm cách nấu các món ăn truyền thống trong gia đình. Phần 1 của cuốn sách hướng dẫn chi tiết cách nấu và lựa chọn thực phẩm để chế biến các món ăn như cá đuối nấu cà ri, cà muối, mắm tôm chua, thịt kho, thịt bò nấu sốt vàng,... Mời các...
112 p thuviendanang 28/09/2018 279 1
Từ khóa: Hướng dẫn nấu ăn 200 món truyền thống, Món ăn Việt Nam truyền thống, Chế biến món ăn truyền thống, Sách hướng dẫn nấu ăn, Khéo tay hay làm, Bi quyết nấu ăn ngon, Cách nấu ăn ngon
Ebook Các món ăn Việt Nam truyền thống
Ẩm thực Việt Nam là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý pha trộn gia vị và những thói quen ăn uống nói chung của mọi người Việt trên đất nước Việt Nam. Cùng tham khảo "Ebook Các món ăn Việt Nam truyền thống" để biết cách chế biến các món ăn truyền thống của Việt Nam.
160 p thuviendanang 08/01/2018 386 4
Từ khóa: Món ăn Việt Nam truyền thống, Món ngon Việt Nam, Thịt kho nước dừa, Cua rang me, Văn hóa ẩm thực, Ẩm thực Việt Nam
Ebook Món ăn đồng quê Việt Nam hấp dẫn dễ nấu - Trần Văn Quí
Món ăn đồng quê Việt Nam vô cùng phong phú. Ebook Món ăn đồng quê Việt Nam hấp dẫn dễ nấu này xin giới thiệu đến bạn một số món phổ biến nhất ở vùng đất phương Nam.
135 p thuviendanang 21/02/2017 315 2
Từ khóa: Món ăn đồng quê Việt Nam, Món ăn đồng quê, Món ngon Việt Nam, Ẩm thực Việt Nam, Các món lươn, Các món tôm
Ebook Các món ăn chơi - Xôi chè Việt Nam: Phần 1 - Quỳnh Chi
Ebook "Các món ăn chơi - Xôi chè Việt Nam: Phần 1 - Quỳnh Chi" giới thiệu tới người đọc môt số món xôi chè nổi tiếng ở nước ta và cách chuẩn bị, chế biến các nón xôi như: Xôi gấc, xôi hạt sen, xôi khúc, xôi dừa,... Đây là một tài liệu hữu ích dành cho những ai đam mê nấu ăn và muốn tự đãi gia đình một món chè ăn chơi trong những...
40 p thuviendanang 30/06/2015 304 2
Từ khóa: Ebook Các món ăn chơi, Các món ăn chơi, Xôi chè Việt Nam, Món ngon Việt Nam, Cách nấu xôi gấc, Cách nấu xôi hạt sen, Cách nấu xôi khúc, Cách nấu xôi dừa
50 món ăn ngon nhất thế giới Một số loại thức ăn phục vụ cho sự sống của bạn, còn với một số khác thì bạn thực sự sẽ phải tội nếu không thử ăn chúng. Dưới đây là một số món ăn có được đánh giá cao trên khắp thế giới được thu thập bởi CNNGo. George Bernard Shaw từng nói: “Không có tình yêu nào chân thật hơn tình yêu với ẩm...
59 p thuviendanang 18/11/2013 288 2
Từ khóa: cách nấu ăn ngon, kiến thức ẩm thực, cách chế biến món ăn ngon, món ăn việt nam, ẩm thực việt nam, món khoai tây chiên
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
29 16702
24 14347
Bộ sưu tập tài liệu nấu ăn ngon
18 12045
Bộ sưu tập Chiến thắng Điện Biên Phủ
18 13116
Bộ sưu tập Địa danh - Du lịch Hà Nội
20 11770