» Từ khóa: ky thuat nau an ngon

Kết quả 1-6 trong khoảng 6

Ebook Kỹ thuật chế biến 300 món ăn ngon: Phần 1

Ebook "Kỹ thuật chế biến món ăn" phần 1 trình bày các kinh nghiệm chế biến, nguyên liệu chế biến các món ăn ngon như: Các món ăn chế biến từ gia cầm; Gà quay nước dừa; Chim om nấm; Vịt tần nấm sen; Trứng đúc tôm; Thịt viên tuyết hoa; Thịt bò Tứ Xuyên;... Mời các bạn cùng tham khảo.

126 p thuviendanang 21/02/2024 56 0

Từ khóa: Kỹ thuật chế biến món ăn, Món ngon Việt Nam, Gà nấu cam, Vịt nấu dứa, Trứng hấp cua bể, Sườn xào chua ngọt
Ebook 81 món xôi ngon: Phần 2

Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "81 món xôi ngon", phần 2 giới thiệu tới người đọc phương pháp nấu một số món xôi ngon, luận bàn về cơm nếp, hướng dẫn thực hiện một số món ăn từ cơn nếp. Hi vọng đây sẽ là một tài liệu thú vị dành cho những ai yêu thích ẩm thực và muốn tự mình làm một số món xôi đãi cả nhà.

79 p thuviendanang 29/04/2016 306 3

Từ khóa: 81 món xôi ngon, Kỹ thuật nấu ăn, Tự học nấu ăn, Các món xôi, Hướng dẫn nấu xôi, Luận bàn về cơm nếp, món ăn từ cơm nếp
Ebook 81 món xôi ngon: Phần 1

Một vài kết hợp giữa gạo nếp và một số thực phẩm khác sẽ làm nên những món xôi đơn giản trở thành một món ăn ngon miệng, đồng thời tăng cường dinh dưỡng và là một vị thuốc tự nhiên giúp tăng cường sức khỏe. Phần 1 cuốn sách "81 món xôi ngon" giới thiệu tới người đọc cách chế biến một số món xôi ngon. Mời các bạn cùng tham khảo.

64 p thuviendanang 29/04/2016 335 3

Từ khóa: 81 món xôi ngon, Kỹ thuật nấu ăn, Tự học nấu ăn, Các món xôi, Bàn luận về xôi, Hướng dẫn nấu xôi
Ebook Những món cơm ngon đặc sắc: Phần 1

Nấu một bữa cơm, có lẽ cũng là điều giản dị đối với hầu hết mọi người. Nhưng để nấu một bữa cơm ngon, chắc chắn phải đòi hỏi một nghệ thuật, kỹ thuật đặc biệt. Cuốn sách "Những món cơm ngon đặc sắc" này sẽ hướng dẫn, gợi ý giúp các bạn nấu một bữa cơm đủ dinh dưỡng, ngon, lạ, đặc sắc, dành cho những người thân yêu trong...

48 p thuviendanang 29/04/2016 252 3

Từ khóa: Những món cơm ngon đặc sắc, Món cơm ngon đặc sắc, Nghệ thuật nấu ăn, Loại cơm rau củ, Cơm hải sản, Kỹ thuật nấu ăn
Ebook Kỹ thuật chế biến các món lẩu và súp: Phần 1 – Lê Thanh Xuân

Phần 1 của cuốn sách "Kỹ thuật chế biến các món lẩu và súp" trình bày nội dung phần 1 – "Kỹ thuật chế biến các món lẩu" như: Lẩu bò, lẩu sườn, lẩu dạ heo, lâu dê, lẩu gà, lẩu vịt, lẩu trứng, lẩu thập cẩm, lẩu cá, lẩu tôm,... Đây là một tài liệu thú vị dành cho những ai mê nấu ăn và muốn tự tay chuẩn bị...

100 p thuviendanang 30/06/2015 415 2

Từ khóa: Kỹ thuật chế biến món lẩu, Kỹ thuật nấu ăn, Tự học nấu ăn, Chế biến lẩu, Món lẩu ngon, Kỹ thuật nấu ăn ngon
Ebook Kỹ thuật chế biến các món lẩu và súp: Phần 2 – Lê Thanh Xuân

Phần 2 của cuốn sách "Kỹ thuật chế biến các món lẩu và súp" trình bày nội dung phần 2 – "Kỹ thuật chế biến các món súp" như: Súp yến, súp bánh dầy, súp trứng Sơn Đông, súp tôm, súp cá, súp lươn, súp cua, súp gà,... Đây là một tài liệu thú vị dành cho những ai mê nấu ăn và muốn tự tau chuẩn bị một bữa ăn...

81 p thuviendanang 30/06/2015 305 2

Từ khóa: Kỹ thuật chế biến món súp, Kỹ thuật nấu ăn, Tự học nấu ăn, Chế biến súp, Món súp ngon, Súp trứng Sơn Đông

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập Địa danh - Du lịch Hà Nội

20 12400
Bộ sưu tập Hồ Chí Minh

24 16723
Bộ sưu tập Chiến thắng Điện Biên Phủ

18 13738
Bộ sưu tập tài liệu nấu ăn ngon

18 14607
Bộ sưu tập Tin học văn phòng

29 17897

Thư viện Khoa học Tổng hợp thành phố Đà Nẵng

Địa Chỉ: 46 đường Bạch Đằng - Đà Nẵng
Website: http://thuvien.danang.gov.vn/

Phát triển bởi Thư viện số