» Từ khóa: kỹ thuật công nghệ

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Công nghệ gen" tiếp tục cung cấp tới bạn đọc những nội dung kiến thức về: Công nghệ gen vi sinh vật (Công nghệ gen nấm sợi, công nghệ gen nấm men, công nghệ gen vi khuẩn gram dương, công nghệ gen vi khuẩn gram âm...); An toàn công nghệ sinh học;... Mời các bạn cung tham khảo nội dung chi tiết!

 181 p thuviendanang 21/10/2023 70 2 Download

Từ khóa: Công nghệ gen, Công nghệ di truyền, Công nghệ sinh học, Công nghệ gen vi sinh vật, An toàn công nghệ sinh học, Kỹ thuật gen

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 của tài liệu Giới thiệu về nghề nuôi chim yến tiếp tục cung cấp cho người đọc các kiến thức: Những rủi ro cần chú ý, công nghệ nuôi chim yến, phòng trừ dịch hại, quản lý nhà nuôi chim yến. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 44 p thuviendanang 29/03/2022 59 2 Download

Từ khóa: Nghề nuôi yến, Nghề nuôi chim yến, Kỹ thuật nuôi chim yến, Quản lý nhà nuôi chim yến, Công nghệ nuôi chim yến

Tinh bột là polysaccarit chủ yếu có trong hạt, củ, thân cây và lá cây. Một lượng tinh bột đáng kể có trong các loại quả như chuối và nhiều loại rau trong đó xảy ra sự biến đổi thuận nghịch từ tinh bột thành đường glucozơ phụ thuộc vào quá trình chín và chuyển hóa sau thu hoạch. Tinh bột có vai trò dinh dưỡng đặc biệt lớn vì trong quá trình tiêu...

 127 p thuviendanang 18/11/2013 311 1 Download

Từ khóa: Giáo trình công nghệ thực phẩm, tinh bột thực phẩp, tính chất của tinh bột, chỉ số tinh bột, Kỹ thuật sản xuất tinh bột, Biến hình tinh bột, tinh bột biến hình.

Trong các nhà máy bia người ta sử dụng hệ thống lạnh trung tâm để làm lạnh các đối tượng sau : - Làm lạnh các tank lên men và tank thành phẩm - Làm lạnh tank men giống - Làm lạnh nhanh nước 1oC - Làm lạnh nhanh dịch đường sau hệ thống nấu. - Làm lạnh trung gian hệ thống CO2 - Các hộ tiêu thụ khác: bảo quản hoan, điều hoà không khí

 32 p thuviendanang 18/11/2013 306 1 Download

Từ khóa: Kỹ thuật lạnh, hệ thống lạnh, thiết bị kho lạnh bảo quản, ứng dụng kỹ thuật lạnh, công nghệ thực phẩm, bảo quản thực phẩm, Hệ thống lạnh máy đá

Để đáp ứng yêu cầu phát triển không ngừng của khoa học kỹ thuật nói chung và ngành cơ khí nói riêng, những năm gần đây có rất nhiều ngành học mới ra đời. Việc tổ chức biên soạn các giáo trình phục vụ cho các ngành học này là rất cần thiết. Giáo trình được biên soạn dành cho học sinh ngành Khai thác và sửa chữa thiết bị cơ khí.

 135 p thuviendanang 18/11/2013 283 1 Download

Từ khóa: giáo trình công nghệ chế tạo máy, bơm quạt máy nén, đo lường kỹ thuật, dung sai lắp ghép, chi tiết máy, sai số đo lường, chế tạo máy

Tham khảo sách 'chi tiết máy', kỹ thuật - công nghệ, cơ khí - chế tạo máy phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

 275 p thuviendanang 18/11/2013 268 1 Download

Từ khóa: kỹ thuật công nghệ, tài liệu kỹ thuật, cơ khí chế tạo máy, sữa chữa máy, thiết kế máy móc, Sự pháp triển của máy móc thiết bị

CNC – viết tắt cho Computer(ized) Numerical(ly) Control(led) (điều khiển bằng máy tính) – đề cập đến việc điều khiển bằng máy tính các máy móc khác với mục đích sản xuất (có tính lập lại) các bộ phận kim khí (hay các vật liệu khác) phức tạp, bằng cách sử dụng các chương trình viết bằng kí hiệu chuyên biệt theo tiêu chuẩn EIA-274-D, thường gọi...

 48 p thuviendanang 18/11/2013 280 1 Download

Từ khóa: cơ khí chế tạo máy, cơ khí động lực, vẽ kỹ thuật cơ khí, giáo trình công nghệ chế tạo máy, cơ cấu phân phối khí, chuyên đề công nghệ CNC

Môn dung sai và đo lường kỹ thuật là môn kỹ thuật cơ sở nhằm cung cấp những kiến thức cơ bản về việc tính toán và lựa chọn dung sai lắp ghép cho các yếu tố hình học của sản phẩm sao cho vừa đảm bảo cho tính công nghệ và chất lượng cao vừa phù hộp với tiêu chuẩn nhà nước việt nam đã ban hành....

 135 p thuviendanang 18/11/2013 290 1 Download

Từ khóa: giáo trình công nghệ chế tạo máy, Kỹ thuật chế tạo, công nghệ cơ khí, chế tạo máy, dung sai lắp ghép, sản phẩm hình học

Tham khảo sách 'bơm máy nén quạt trong công nghệ', kỹ thuật - công nghệ phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

 196 p thuviendanang 18/11/2013 258 1 Download

Từ khóa: kỹ thuật công nghệ, chế tạo máy, CCN, CAD, sửa chữa máy móc

Tập giáo trình này dùng cho các học sinh không chuyên ngành máy xây dựng và được biên soạn thành hai phần, gồm 13 chương. Phần I gồm 2 chương, phần II gồm 11 chương. Xin chân thành cảm ơn các Thầy, Cô giáo của các khoa xây dựng dân dụng và công nghiệp, thuỷ lợi, cầu đường Trường Đại học Bách khoa Đà Nẵng đã đọc và góp ý cho quá trình biên...

 88 p thuviendanang 18/11/2013 333 1 Download

Từ khóa: kiến trúc xây dựng nhà ở, thiết kế xây dựng, công nghệ xây dựng, Máy xây dựng, kỹ thuật kiến trúc, xây dựng, giáo trình

Xây dựng cơ bản là một lĩnh vực hoạt động sản xuất, bao gồm toàn bộ các công việc có liên quán tới việc thực hiện các chủ trương đầu tư xây dựng mà kết quả của nó là các công trình...Quan hệ giữa lực P và biến dạng ∆ l được biểu diễn như sau : EF P= ∆l l Trong đó : - E là mô đun đàn hồi của vật liệu (mô đun Young) - F là tiết diện...

 184 p thuviendanang 18/11/2013 289 1 Download

Từ khóa: tài liệu xây dựng, giáo trình xây dựng, bài giảng xây dựng, công nghệ xây dựng, kỹ thuật xây dựng, sản phẩm xây dựng

Mấy năm gần đây, nhà cao tầng ở Trung Quốc phát triển mạnh, số tầng và chiều cao ngày càng lớn hơn, hình dáng ngày càng phứ tạp và luôn xuất hiện các dạng kết cấu mới.Kiến trúc là một ngành nghệ thuật và khoa học về tổ chức sắp xếp không gian, lập hồ sơ thiết kế các công trình kiến trúc. Kiến trúc sư với kiến thức chuyên ngành kiến...

 374 p thuviendanang 18/11/2013 312 1 Download

Từ khóa: công nghệ xây dựng, hạ tầng kỹ thuật đô thị, kiến trúc xây dựng nhà ở, công trình xây dựng dân dụng, Giáo trình xây dựng, Kết cấu nhà, nhà nhiều tầng, kiến trúc xây dựng, xây dựng nhà nhiều tầng