_ Mời bạn đọc đăng ký làm thẻ để được sử dụng tài liệu hoặc liên hệ số điện thoại: 0985803323
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Kỹ thuật chế biến 300 món ăn ngon: Phần 1
Ebook "Kỹ thuật chế biến món ăn" phần 1 trình bày các kinh nghiệm chế biến, nguyên liệu chế biến các món ăn ngon như: Các món ăn chế biến từ gia cầm; Gà quay nước dừa; Chim om nấm; Vịt tần nấm sen; Trứng đúc tôm; Thịt viên tuyết hoa; Thịt bò Tứ Xuyên;... Mời các bạn cùng tham khảo.
126 p thuviendanang 21/02/2024 44 0
Từ khóa: Kỹ thuật chế biến món ăn, Món ngon Việt Nam, Gà nấu cam, Vịt nấu dứa, Trứng hấp cua bể, Sườn xào chua ngọt
Ebook Kỹ thuật chế biến 300 món ăn ngon: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Kỹ thuật chế biến món ăn" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Các món ăn chế biến từ hải sản; Tôm xào thập cẩm; Cá kho nước dừa; Mực xào dưa chưa; Lươn xào miến; Nộm măng chua; Các loại cơm - xôi - cháo - bánh;... Mời các bạn cùng tham khảo.
194 p thuviendanang 21/02/2024 30 0
Từ khóa: Kỹ thuật chế biến món ăn, Món ngon Việt Nam, Cá kho củ cải, Mực chiên giòn, Ốc xào chua ngọt, Nộm măng chua
Ebook Những món ăn ngon Việt Nam: Phần 1
Đối với người Việt, bữa ăn không chỉ để no. Bữa ăn còn là cơ hội sum họp giữa các thành viên trong gia đình hay gặp gỡ bạn bè, đồng nghiệp trong bầu không khí thân mật, ấm cúng. Phần 1 của tài liệu "Chế biến món ngon Việt Nam" trình bày các nguyên liệu, gia vị, cách chế biến các món ăn như: Món rau xào; , rau tươi hoặc món gỏi (nộm) – Món...
63 p thuviendanang 18/01/2024 22 0
Từ khóa: Chế biến món ngon Việt Nam, Món ngon Việt Nam, Ẩm thực Việt Nam, Gia vị nấu ăn, Tập quán ăn uống
Ebook Những món ăn ngon Việt Nam: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Các loại gỏi (nộm), bì cuốn, chả giò (nem rán), cá hấp, cá chiên cuốn bánh tráng với rau sống, chấm nước mắm tỏi ớt. Món điểm tâm cũng rất đa dạng như món phở, bún, miến, mì, cháo, xôi, khoai mì nấu, bánh mì.
67 p thuviendanang 18/01/2024 17 0
Từ khóa: Chế biến món ngon Việt Nam, Món ngon Việt Nam, Món ăn tráng miệng, Cách thực hiện món ăn, Gỏi đu đủ tôm thịt, Thạch hoa quả
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
24 14446
Bộ sưu tập Chiến thắng Điện Biên Phủ
18 13414
29 16837
Bộ sưu tập tài liệu nấu ăn ngon
18 12168
Bộ sưu tập Địa danh - Du lịch Hà Nội
20 12077