_ Mời bạn đọc đăng ký làm thẻ để được sử dụng tài liệu hoặc liên hệ số điện thoại: 0985803323
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Kỹ thuật chế biến 300 món ăn ngon: Phần 1
Ebook "Kỹ thuật chế biến món ăn" phần 1 trình bày các kinh nghiệm chế biến, nguyên liệu chế biến các món ăn ngon như: Các món ăn chế biến từ gia cầm; Gà quay nước dừa; Chim om nấm; Vịt tần nấm sen; Trứng đúc tôm; Thịt viên tuyết hoa; Thịt bò Tứ Xuyên;... Mời các bạn cùng tham khảo.
126 p thuviendanang 21/02/2024 41 0
Từ khóa: Kỹ thuật chế biến món ăn, Món ngon Việt Nam, Gà nấu cam, Vịt nấu dứa, Trứng hấp cua bể, Sườn xào chua ngọt
Ebook Kỹ thuật chế biến 300 món ăn ngon: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Kỹ thuật chế biến món ăn" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Các món ăn chế biến từ hải sản; Tôm xào thập cẩm; Cá kho nước dừa; Mực xào dưa chưa; Lươn xào miến; Nộm măng chua; Các loại cơm - xôi - cháo - bánh;... Mời các bạn cùng tham khảo.
194 p thuviendanang 21/02/2024 28 0
Từ khóa: Kỹ thuật chế biến món ăn, Món ngon Việt Nam, Cá kho củ cải, Mực chiên giòn, Ốc xào chua ngọt, Nộm măng chua
Ebook Kỹ thuật chế biến các món Lẩu - Xốt - Súp: Phần 1
Món lẩu, món xốt, món súp, (phụ gia) đã và đang là những món ăn ngon, hợp khẩu vị, lịch sự và rất phổ biến trong các gia đình Việt mỗi khi tổ chức liên hoan hay các dịp lễ tế. tài liệu Kỹ thuật chế biến các món Lẩu - Xốt - Súp được biên soạn với mục đích giúp các bạn nội trợ chế biến được các món lẩu và súp, ngon, lạ miệng và hấp...
97 p thuviendanang 30/09/2021 112 2
Từ khóa: Chế biến món ăn, Kỹ thuật chế biến món lẩu, Kỹ thuật chế biến món xốt, Kỹ thuật chế biến món súp, Súp dưa chuột muối
Ebook Kỹ thuật chế biến các món Lẩu - Xốt - Súp: Phần 2
Tài liệu Các món Lẩu - Xốt - Súp và kỹ thuật chế biến chúng của tác giả Lê Thanh Xuân Món giúp các chị em nội trợ chế biến các món lẩu đậm đà hương vị, hòa quyện vào đó là các món súp tráng miệng ngon lạ và hấp dẫn. Hy vọng tài liệu này sẽ góp phần làm cho cuốc sống của mỗi gia đình Việt Nam thêm phong phú, vui vẻ và hạnh phúc. Mời các...
132 p thuviendanang 30/09/2021 93 2
Từ khóa: Chế biến món ăn, Kỹ thuật chế biến món lẩu, Kỹ thuật chế biến món xốt, Kỹ thuật chế biến món súp, Xốt chua ngọt
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
24 14339
Bộ sưu tập Chiến thắng Điện Biên Phủ
18 13111
Bộ sưu tập Địa danh - Du lịch Hà Nội
20 11764
Bộ sưu tập tài liệu nấu ăn ngon
18 12037
29 16699