_ Mời bạn đọc đăng ký làm thẻ để được sử dụng tài liệu hoặc liên hệ số điện thoại: 0985803323
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Tiềm năng ứng dụng protein thủy phân từ phụ phẩm tôm vào thức ăn thủy sản tại Việt Nam
Nghiên cứu cung cấp một đánh giá toàn diện về tiềm năng sử dụng protein thủy phân và protein thủy phân từ tôm (Shrimp protein hydrolysate – SPH) nhằm thay thế một phần bột cá (Fishmeal – FM) trong thức ăn thủy sản tại Việt Nam.
13 p thuviendanang 21/07/2025 3 0
Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Dịch tôm thủy phân, Phụ phẩm tôm, Thức ăn thủy sản, Protein tôm thủy phân
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật