» Từ khóa: che thap cam

Kết quả 1-3 trong khoảng 3

Ebook Các món chè và bánh truyền thống: Phần 1

Tài liệu "Các món chè và bánh truyền thống" được biên soạn nhằm giúp các bạn hoàn thành những món chè và bánh truyền thống ngon nhất của cả 3 miền Bắc – Trung – Nam, để cả gia đình cùng thưởng thức. Phần 1 của tài liệu sẽ trình bày nguyên liệu, quy trình chế biến các loại chè và bánh sau: Chè chuối chưng, chè hoa cau, chè đậu đen, chè trôi...

69 p thuviendanang 19/06/2023 68 3

Từ khóa: Món chè truyền thống, Món bánh truyền thống, Chè hạt sen long nhãn, Chè đậu trắng, Chè khoai môn, Bánh bột lọc, Bánh tráng đường, Bánh dẻo thập cẩm
Ebook Kỹ thuật chế biến các món lẩu súp: Phần 1

Trong cuộc sống hiện nay, món lẩu, món súp, (phụ gia) đã và đang là những món ăn ngon, hợp khẩu vị, lịch sự và rất phổ biến trong các gia đình ở nước ta mỗi khi tổ chức liên hoan hay các dịp lễ tế. Để giúp các bạn nội trợ chế biến được các món lẩu và súp, ngon, lạ miệng và hấp dẫn, tác giả Lê Thanh Xuân xin giới thiệu với bạn đọc tài...

100 p thuviendanang 30/09/2021 101 0

Từ khóa: Kỹ thuật chế biến các món súp, Kỹ thuật chế biến các món lẩu, Chế biến món lẩu, Chế biến món súp, Lẩu thập cẩm
Ebook 81 món chè đặc biệt 3 miền: Phần 1

Xôi chè thể hiện mong ước một cuộc sống no đủ, ngọt ngào của người xưa. Tập tục của nhiều dân tộc Việt Nam từ xưa đến nay, trong đám lễ ở đình làng, mâm xôi chè - xôi nếp cái hoa vàng, chè con ong ngọt như mật - thường ở trước xôi thịt. Phần 1 cuốn "81 món chè đặc biệt 3 miền" giới thiệu tới người đọc một số phương pháp chế biến...

54 p thuviendanang 29/04/2016 264 3

Từ khóa: 81 món chè đặc biệt 3 miền, 81 món chè đặc biệt, Chè non ba miền, Tự học nấu ăn, Chè thập cẩm, Chè trái cây

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập tài liệu nấu ăn ngon

18 14607
Bộ sưu tập Địa danh - Du lịch Hà Nội

20 12400
Bộ sưu tập Chiến thắng Điện Biên Phủ

18 13738
Bộ sưu tập Hồ Chí Minh

24 16723
Bộ sưu tập Tin học văn phòng

29 17897

Thư viện Khoa học Tổng hợp thành phố Đà Nẵng

Địa Chỉ: 46 đường Bạch Đằng - Đà Nẵng
Website: http://thuvien.danang.gov.vn/

Phát triển bởi Thư viện số