Luận án: Nghiên cứu nuôi cấy tế bào cây nghệ đen (Curcuma zedoaria Roscoe) và khảo sát khả năng tích lũy một số hợp chất có hoạt tính sinh học của chúng

Mục tiêu nghiên cứu của luận án: Nghiên cứu thiết lập các điều kiện và môi trường nuôi cấy thích hợp để sản xuất nhanh sinh khối tế bào, đồng thời xác định được khả năng tích lũy và hoạt tính sinh học một số hợp chất trong tế bào nghệ đen nuôi cấy huyền phù trong hệ lên men 10 L.

Từ khóa: Nuôi cấy tế bào, Cây nghệ đen, Curcuma zedoaria Roscoe, Tế bào nghệ đen, Công nghệ sinh học, Luận văn sinh học