Ebook Thực phẩm chức năng - Sức khỏe bền vững: Phần 2

Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Thực phẩm chức năng - Sức khỏe bền vững", phần 2 trình bày các nội dung: Thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ nấm thực phẩm và nấm thuốc, probiotic prebiotic synbiotic, tảo xanh spirulina và chlorenlla, tảo xanh spirulina và chlorenlla, dinh dưỡng ăn chay và thực phẩm chức năng, những qui định chung về quản lý thực phẩm chức năng trên thị trường tiêu thụ. Mời các bạn tham khảo.

Từ khóa: Thực phẩm chức năng, Sức khỏe bền vững, Dinh dưỡng ăn chay, Quản lý thực phẩm chức năng, Nấm thực phẩm, Tảo xanh spirulina