• Thực đơn dinh dưỡng cho bé từ 3 đến 6 tháng

    Thực đơn dinh dưỡng cho bé từ 3 đến 6 tháng

    Trẻ 3 - 6 tuổi có đặc điểm cơ bản là chiều cao cân nặng phát triển ổn định nhưng trí tuệ phát triển không ngừng. Trẻ ở lứa tuổi này đã có thể kiểm soát được những động tác của mình như chạy nhảy...Phạm vi hoạt động của chúng tương đối lớn, Chúng học vẽ, viết chữ....biết dùng ngôn ngữ để biều đạt ý muốn của bản thân , biết...

     168 p thuviendanang 18/11/2013 280 2

  • Làm rượu vang trái cây ở gia đình

    Làm rượu vang trái cây ở gia đình

    Quả (trái cây) vừa chín, hái xuống ăn tươi là tốt nhất, màu sắc, hương vị ở mức tối đa, giá trị dinh dưỡng còn nguyên vẹn. Nhưng quả có mùa, yêu câu tiêu thụ thì liên tục. Quả lại dễ bị giập nát, khó vận chuyển, do đó giá đắt, trở thành một xa xỉ phẩm ngay ở nước ta có quả ăn quanh năm

     110 p thuviendanang 18/11/2013 273 2

  • Sổ tay pha chế cocktail_P1

    Sổ tay pha chế cocktail_P1

    Tham khảo sách 'sổ tay pha chế cocktail_p1', văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

     19 p thuviendanang 18/11/2013 225 1

  • Những món chay nổi tiếng_P4

    Những món chay nổi tiếng_P4

    Ẩm thực là một trong những lãnh vực mà con người đã bỏ nhiều công sức tìm hiểu, để chọn lọc một chế độ ăn uống hợp lý nhằm phục vụ nhu cầu sức khỏe. Hiện nay, việc ăn chay không chỉ dành cho người có đạo, mà do sự nhiễm bệnh của gia cầm, sự ô nhiễm môi trường, sự cạn kiệt tài nguyên do vật nuôi gia súc với quy mô lớn, nên việc...

     50 p thuviendanang 18/11/2013 239 1

  • 50 món ăn ngon nhất thế giới

    50 món ăn ngon nhất thế giới

    50 món ăn ngon nhất thế giới Một số loại thức ăn phục vụ cho sự sống của bạn, còn với một số khác thì bạn thực sự sẽ phải tội nếu không thử ăn chúng. Dưới đây là một số món ăn có được đánh giá cao trên khắp thế giới được thu thập bởi CNNGo. George Bernard Shaw từng nói: “Không có tình yêu nào chân thật hơn tình yêu với ẩm...

     59 p thuviendanang 18/11/2013 244 1

  • Dinh dưỡng và thực phẩm: Các loại trái cây

    Dinh dưỡng và thực phẩm: Các loại trái cây

    Bộ sách nhắm đến trả lời phần lớn những câu hỏi liên quan đến vấn đề ăn uống, nhưng đặc biệt cung cấp cho bạn đọc một cách chi tiết hơn những gì cần biết trong việc ăn uống hằng ngày, khi đang khỏe mạnh cũng như khi có bệnh. Với mục tiêu đề ra như vậy, bộ sách của Bác Sĩ Nguyễn Ý Đức có thể nói là một thành quả rất đáng khen về...

     51 p thuviendanang 18/11/2013 256 1

  • Olive và dầu olive

    Olive và dầu olive

    Ngày nay dầu olive đã được các nhà dinh dưỡng ca tụng như một loại dầu rất tốt nhờ vào những lợi ích của nó đối với sức khỏe… Dầu olive chứa rất nhiều chất acid béo không bão hòa đơn thể (monounsaturated) là một chất béo tốt, ngoài ra nó cũng rất giàu về các chất chống oxyt hóa antioxydants như vitamin E và chất polyphénol, giúp làm giảm các...

     56 p thuviendanang 18/11/2013 223 1

  • Công nghệ sản xuất rượu vang

    Công nghệ sản xuất rượu vang

    Lịch sử của rượu vang và cách làm rượu vang là một nền văn minh có từ lâu đời. việc khám phá ra rượu vang đầu tiên cũng là một cách tình cờ. Người ta kể lại rằng nhà vua nước Ba Tư dự trữ nho trong hoàng cung để sử dụng nho trong các mùa khan hiếm, có một lọ nho đã bị vứt bỏ do các trái nho bị dập và người ta nghĩ rằng dịch trái nho...

     42 p thuviendanang 18/11/2013 322 2

  • Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất thạch dừa

    Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất thạch dừa

    Tham khảo tài liệu 'ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất thạch dừa', văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

     30 p thuviendanang 18/11/2013 324 1

  • Nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ nha đam và đậu xanh

    Nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ nha đam và đậu xanh

    Cùng với sự phát triển ngày càng cao của xã hội thì ngành công nghiệp sản xuất nước giải khát cũng phát triển mạnh mẽ. Với xu hướng của thời đại các sản phẩm nước giải khát được làm từ các nguồn nguyên liệu có sẵn trong tự nhiên.

     45 p thuviendanang 18/11/2013 293 2

  • Văn hóa ẩm thực Trung Hoa

    Văn hóa ẩm thực Trung Hoa

    Là trái tim của cả phương Đông, Trung Quốc nổi tiếng khắp thế giới với những công trình kiến trúc kì diệu và vẻ đẹp kì ảo. Nhiều thế kỉ trôi qua, Trung Quốc vẫn nâng niu trân trọng những truyền thống và phong tục đậm chất Á Đông. Trung Quốc vẫn đề cao những nền văn minh cổ xưa, tình hữu nghị và sở hữu nhiều kì quan của thế giới như...

     111 p thuviendanang 18/11/2013 274 1

  • Bài tập thực hành Kế toán

    Bài tập thực hành Kế toán

    Kế toán là việc thu thập, xử lý, kiểm tra, phân tích và cung cấp thông tin kinh tế, tài chính dưới hình thức giá trị, hiện vật và thời gian lao động. Để cung cấp thông tin về kinh tế tài chính thực sự hữu dụng về một doanh nghiệp, cần có một số công cụ theo dõi những hoạt động kinh doanh hàng ngày của doanh nghiệp, trên cơ sở đó tổng hợp các...

     88 p thuviendanang 18/11/2013 230 3

Hướng dẫn khai thác thư viện số