Danh mục tài liệu Sinh học - KH đời sống - Thư viện số Thư viện Khoa học Tổng hợp thành phố Đà Nẵng

Tìm Nâng Cao

Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Tài liệu nổi bật

Kết quả 1-12 trong khoảng 8

Giáo trình Sinh học phóng xạ: Phần 2

Phần 2 của giáo trình Sinh học phóng xạ gồm có những nội dung cụ thể sau: Cơ chế tác dụng của bức xạ ion hóa trong hệ thống sinh vật; tác dụng của tia phóng xạ lên phân tử, tế bào và mô; những thay đổi về sinh hóa trong cơ thể sống; tác động của tia phóng xạ lên cơ thể sống; những nguyên tắc về an toàn phóng xạ; sử dụng đồng vị phóng xạ...

82 p thuviendanang 21/02/2017 310 4
Giáo trình Sinh học phóng xạ: Phần 1

Giáo trình Sinh học phóng xạ do tác giả Nguyễn Thị Kim Ngân và Lê Hùng biên soạn cung cấp cho sinh viên các kiến thức chủ yếu về cơ sở vật lý hạt nhân theo hướng ứng dụng sinh học phóng xạ, hiểu biết về các nghiên cứu và giả thuyết về các quá trình sinh hóa và tác động của phóng xạ lên cơ thể sống. Giáo trình gồm có 9 chương và được chia...

70 p thuviendanang 21/02/2017 364 4
Giáo trình Vi sinh vật môi trường

Giáo trình Vi sinh vật môi trường được biên soạn với mong muốn cung cấp kiến thức về vi sinh vật học đại cương trong kỹ thuật môi trường, về các quá trình học trong xử lý ô nhiễm. Để nắm vững hơn nội dung kiến thức mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

244 p thuviendanang 21/02/2017 331 3
Giáo trình: Công nghệ nuôi cấy mô tế bào thực vât

Công nghệ sinh học là sự ứng dụng tổng hợp của sinh hóa học, vi sinh vật học và các khoa học về công nghệ để đạt đến sự ứng dụng công nghiệp các năng lực của vi sinh vật, của các tế bào, các tổ chức nuôi cấy và các thành phần của chúng.

357 p thuviendanang 18/11/2013 320 3
Giáo trình Sinh học phân tử - Nguyễn Hoàng Lộc

Hiện nay sinh học phân tử và sinh học tế bào được xem là nền tảng của công nghệ sinh học. Nhờ phát triển các công cụ cơ bản của sinh học phân tử như các enzyme cắt hạn chế ADN ligase,... sinh học phân tử ngày cáng đạt nhiều thàng tựa ứng dụng quan trọng

225 p thuviendanang 18/11/2013 337 3
Giáo trình: Công nghệ DNA tái tổ hợp

Công nghệ DNA tái tổ hợp (còn gọi là kỹ thuật di truyền hay kỹ thuật gen) là một bộ phận quan trọng và là công nghệ chìa khóa (key technology) của lĩnh vực công nghệ sinh học. Công nghệ DNA tái tổ hợp được ra đời trên cơ sở các thành tựu của sinh học phân tử và hiện nay đang đóng vai trò cách mạng đối với sự phát triển của sinh học cũng...

176 p thuviendanang 18/11/2013 362 3
Giáo trình sinh học: Công nghệ Enzim

Enzyme là các chất xúc tác của các hệ thống sinh học. Chúng có khả năng xúc tác đặc biệt, thường là mạnh hơn nhiều so với các chất xúc tác tổng hợp. Tác dụng xúc tác của chúng mang tính đặc hiệu cao đối với cơ chất , làm tăng đáng kể tốc độ các phản ứng hóa học xảy ra trong môi trường nước ở điều kiện nhiệt độ và PH êm dịu. Nghiên...

75 p thuviendanang 18/11/2013 303 3
Giáo trình nguyên liệu sản xuất thực phẩm

Là vật phẩm tự nhiên ở dạng thô, đơn lẻ hoặc qua chế biến, phức hợp, ăn được, thỏa mản nhu cầu của người sử dụng như : - Cung cấp các chất dinh dưỡng: protein, gluxit, lipit, vitamin, khoáng … - An toàn cho sức khỏe . - Tạo cảm giác ngon, thú vị (văn hóa ẩm thực ). - Phù hợp với thói quen, truyền thống: của cá nhân , gia đình, vùng , miền , quốc...

86 p thuviendanang 18/11/2013 329 2